Brenntemperaturder verschiedenen Scherben
900 -1100°C für Irdenware, Fayencen, Majolika
1050-1250°C für Steingut
1240-1450°C für Steinzeug und Porzellan
1300-1800°C für feuerfeste Erzeugnisse

Engobe
dünnflüssiger Tonschlicker zum Bemalen oder Begießen, häufig vorher eingefärbt

Fayence
naturfarbene Keramik, bei der in der Regel in die noch nicht gebrannte weißdeckende Glasur gemalt wurde

Glasurbrand
Aufbrennen von glasbildende Zusätze (Glasurfritten, Glasurfarbkörper) zur Veredelung von Oberflächen

Irdenware (Hafnerware, Irdengut)
relativ schwach gebrannter Scherben (um 1000°C), ist nicht gesintert. Wird in der Regel auch als Erzeugnis der Bauerntöpferei bezeichnet. Engoben und Bleiglasuren sind u. a. Kennzeichen der Dekoration

Keramik/Ton/Scherben
Keramik= Erzeugnisse aus gebrannten tonmineralischen Rohstoffen; Ton = mineralischer Rohstoff; Scherben = durch Hitze/Brennvorgang verfestigtes Tongemisch/mineralisches Gemisch

Majolika
im deutschen Sprachgebrauch eine Keramik mit einer Bemalung in eine deckende Zinnglasur, die im Gegensatz zur Fayence auch gefärbt sein kann

Porzellan
Weißer, dichtbrennender Scherben aus einer Mischung von ca. 48 % Kaolin, 25 % Quarz und 27 % Feldspat. Vor dem 18. Jahrhundert in Europa nur als Importware aus China bekannt. Die erste europäische Herstellung 1712 durch Böttger in Meißen.
Neben den Geschirr- und Kunstkeramiken wird Porzellan in der Industrie (u.a. Sanitär-, Elektro-, Laborporzellan …) verwendet

Terrakotta
unglasierte Keramik , Brennbereich um 1000°C

Schrühbrand
Verfestigungsbrand bei ca. 900 Grad bei dem Restwasser „ausgegast“ wurde. Der Scherben verliert dabei an Volumen/Größe und ist danach gesintert
Unter Sinterung wird die chemische Reaktion von keramischen Ausgangsmaterialien, bei über 800°C verstanden

Steingut
weißer, poröser Scherben. Wird erst durch die Glasur abgedichtet. Brennbereich 1000 - 1200°C.
Teilweise im Schrühbrand um ca. 100°C höher gebrannt wie im Glattbrandt.
In der traditionellen Töpferei im „Zweibrand“ produziert (Schrühbrand bei 900 Grad, Glattbrand ab 1040 Grad)

Steinzeug
hoch und dichtgebrannter Scherben in natürlicher Brennfarbe, Brennbereich ab ca. 1220 °C (je nach den mineralischen Rohstoffen)